PAIJAN TILA

Paijan tilalla viljellään luomuviljoja ja leivotaan oman pellon antimista luomuleipää Someron Pitkäjärvellä. Tilamme kuuluu luomuvalvontaan (FI-EKO-201). Tilaleipomon kulmakivi on perinteinen juureen leivottu luomuruisleipä. Luomu Ruisleipästen rinnalle on noussut Luomu Mallasleipäset, jotka ovat makeahkoja ja rouheisia sämpylöitä. Jauhojen tuoreus taataan käymällä jauhattamassa viljat perinteisessä kivimyllyssä. Leivät leivotaan laadukkaista luomuraaka-aineista ilman lisäaineita. Paijan tilaa asuttaa neljä lasta, äiti Anna ja isä Antero sekä isovanhemmat. Voit lukea lisää tilan historiasta tästä.


LUOMU RUISLEIPÄSET

LUOMU RUISLEIPÄSET

LUOMU RUISLEIPÄSET KUMINALLA

LUOMU RUISLEIPÄSET KUMINALLA

LUOMU MALLASLEIPÄSET

LUOMU MALLASLEIPÄSET